PIZZE WEDŁUG TEGO PRZEPISU ROBIĘ JUŻ OD DZIEWIĄTEGO ROKU ŻYCIA. PIZZA NA GRUBYM PUSZYSTYM SPODZIE JEST NAPRAWDE PYSZNA. CIASTO JEST BARDZO LEKKIE I SMACZNE, A SAMO DANIE SYCACE I SATYSFAKCJONUJACE. POLECAM TEN PRZEPIS I ZYCZE SMACZNEGO!
SKLADNIKI:
300 G MAKI PSZENNEJ
1 JAJKO
7 G ŚWIEŻYCH DROŻDŻY
1/2 SZKLANKI CIEPLEJ WODY
SZCZYPTA SOLI
SZCZYPTA CUKRU
ODROBINA STARTEJ GALKI MUSZKATALOWEJ
2 LYZKI OLEJU
ULUBIONE DODATKI DO PIZZY: SOS MARINARA, PEPPERONI, SER MOZZARELLA, PIECZARKI ITP.
WYKONANIE:
DROZDZE ROZPUSCIC W CIEPŁEJ WODZIE. DODAĆ DO NICH SZCZYPTĘ CUKRU I ŁYŻKĘ MĄKI. DO MISKI PRZESIAĆ MĄKĘ, DODAC JAJKO, STARTA GALKE I SZCZYPTA SOLI. WYMIESZAĆ DODAJĄC ROZPUSZCZONE DROŻDŻE. CIASTO WYROBIĆ. NA SAM KONIEC DODAĆ OLEJ. CIASTO WYROBIĆ RĘKĄ PRZEZ 5 – 10 MINUT. WYROBIONE CIASTO ZOSTAWIĆ W MISCE, MISKE PRZYKRYC SCIERECZKA I ODSTAWIC DO WYROSNIECIA. KIEDY CIASTO WYROŚNIE WYŁOŻYĆ JE NA GLEBOKA PATELNIE WYSMAROWANA OLEJEM, LUB BLACHĘ DO PIECZENIA CIASTA WYŁOŻONA PAPIEREM DO PIECZENIA. NA PIZZE WYŁOŻYĆ SOS I ULUBIONE DODATKI. MOŻNA PRZYPRAWIĆ OREGANO, PIEPRZEM I SOLA. PIZZE PIEC W 200 ST. C. PRZEZ 25 – 30 MINUT. SMACZNEGO!
