Niezwykle prosta, ale bardzo smaczna sałatka z ogórka i czerwonej papryki. Rewelacyjny dodatek do dań obiadowych. Rewelacyjnie będzie smakować z grillowanym mięsem.
Składniki:
- 1 ogórek wężowy
- 1/2 cebuli czerwonej
- 1/2 czerwonej papryki
- kilka gałązek koperku
- 1 lyzka oliwy
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
Wykonanie:
Umyty ogórek pokroić w słupki, lub według uznania. Paprykę i cebule pokroić w cienkie paseczki.
Warzywa przełożyć do miski i dodać do nich posiekany koperek.
W osobnej miseczce rozmieszać oliwę, sos sojowy i miód. Tak przygotowanym sosem zalać sałatkę i całość dobrze wymieszać. Gotową sałatkę schłodzić w lodowce.
Smacznego!
